+7 (86365) 9 31 33, +7 (86365) 5 08 00 929 км. М4 «Дон», пос. Лесной, ул. Ворошилова д. 7

Наше меню

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

ФРУКТЫ И ДЕСЕРТЫ

БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ И ГОВЯДИНЫ

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

САЛАТЫ

ГАРНИРЫ

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И КУРИЦЫ

СОУСЫ И ПРИПРАВЫ

Блюда на мангале

Свиная корейка 130 руб. 100 гр.
Рёбра свиные 100 руб. 100 гр.
Свинина мякоть 130 руб. 100 гр.
«ХАН» шашлык из говяжьей печени 90 руб. 100 гр.
Баранина корейка 180 руб. 100 гр.
«ИКИ-БИР» шашлык из баранины 160 руб. 100 гр.
Сердце молодого теленка 70 руб. 100 гр.
Вырезка говяжья в жировой сетке 200 руб. 100 гр.
Баранина мякоть в жировой сетке 180 руб. 100 гр.
Куриные крылышки в томатном соусе 50 руб. 100 гр.
Грибы, запеченные в соусе 100 руб. 100 гр.
Картофель запеченный 50 руб. 100 гр.
Овощи запечённые 80 руб. 100 гр.
Перепелка на вертеле 280 руб. 1 шт.
Цыплёнок на вертеле 350 руб. 1 шт.
Язык говяжий 180 руб. 100 гр.
Люля-кебаб из курицы 200 руб. 1 шт./ 150 гр.
Люля-кебаб из баранины 240 руб. 1 шт./ 150 гр.
Люля-кебаб из говядины 220 руб. 1 шт./ 150 гр.
Люля-кебаб из картофеля 50 руб. 1 шт./ 150 гр.
Люля-кебаб из рыбы (сом) 280 руб. 1 шт./ 150 гр.
Сёмга - Стейк на решетке с манго 260 руб. 100 гр.
Креветки королевские в беконе 350 руб. 100 гр.
Форель на решетке с овощами 220 руб. 100 гр.
Сазан кусочками на шампуре 80 руб. 100 гр.

Фрукты и десерты

Ассорти фруктовое 400 руб. 600 гр.
Киви 70 руб. 100 гр.
Виноград 70 руб. 100 гр.
Апельсин 50 руб. 100 гр.
Банан 50 руб. 100 гр.
Яблоко 60 руб. 100 гр.
Груша 70 руб. 100 гр.
Тропический Рай 200 руб. 300 гр.
Мороженое 50 руб. 100 гр.
Мороженое с тертым шоколадом 100 руб. 100/30 гр.
Мороженое с фруктами 100 руб. 100/50 гр.
Мороженое с орехом 120 руб. 100/25 гр.
Мороженое с топингом 110 руб. 100/30 гр.
Фруктовый салат 200 руб. 200/50 гр.
Молочный коктейль 50 руб. 100 гр.
Молочный коктейль с фруктами 50 руб. 100 гр.
Трубочки по-восточному 190 руб. 100/100 гр.
Жареное мороженое 200 руб. 150/15/15 гр.
Шоколад в ассортименте 200 руб. 100 гр.
Варенье 70 руб. 100 гр.
Мёд 70 руб. 50 гр.
Сливки 70 руб. 100 гр.
Молоко 25 руб. 100 гр.
Сливки взбитые 100 руб. 100 гр.
Мацун 30 руб. 100 гр.

Банкетные блюда

Сазан фаршированный, запеченный в соусе (фарш: печень куриная и капуста соленая) 900 руб. 1000 гр.
Судак фаршированный, запеченный в соусе (фарш: рис с овощами или капуста) 1000 руб. 1000 гр.
Судак в кляре 350 руб. 250 гр.
Печеночный торт 600 руб. 1000 гр.
Буженина, запеченная в слоеном тесте 1300 руб. 1000 гр.
Салат «Лесная поляна» (фил. куриное, ананас, сыр гауда, орех грецкий, грибы маринованные, майонез, яйца) 380 руб. 250 гр.
Окорок кролика тушеный с овощами в пиве 500 руб. 200/100 гр.
Мясное заливное (язык говяжий, куриное филе, телятина) 400 руб. 150/150 гр.
Рыбное заливное (судак, лосось, креветки) 550 руб. 200/150/10 гр.
«Лакомый кусочек» (куриная голень с грибами и сыром) 320 руб. 250/30 гр.
Телятина под французским соусом 450 руб. 250 гр.
Поросенок молочный – фаршированный гречкой 7000 руб. 1 шт.
Запеченная курица без кости фаршир. грибами 500 руб. 1000 гр.
Индюшка – с рисом и сухофруктами 5000 руб. 1 шт.
Гусь – запеченный с клюквой и яблоками 4800 руб. 1 шт.
Утка - запеченная с яблоками 4000 руб. 1 шт.
«Селедка под шубой» (селедка, лук, майонез, свекла, морковь, яйцо, картофель) 300 руб. 300 гр.
Кюфта» (говядина, лук реп., яйцо, молоко, водка) 1000 руб. 1000 гр.
Пицца «Лесная сказка» 400 руб. 500 гр.

Первые блюда

Солянка сборная мясная 350 руб. 350 гр.
Окрошка по-домашнему 150 руб. 350 гр.
Окрошка мясная 200 руб. 350 гр.
Борщ с говядиной 200 руб. 350 гр.
Суп – лапша домашняя с курицей 150 руб. 350 гр.
Шулюм из баранины 500 руб. 200/250 гр.
Шулюм из говядины 500 руб. 200/250 гр.
Суп – гуляш из говядины 280 руб. 350 гр.
Уха – семга и судак 320 руб. 350 гр.
Хаш 500 руб. 200/250 гр.
Хашлама 800 руб. 1 кг.
Картофель - хашлама 400 руб. 1 кг.

Горячие блюда из свинины и говядины

Княжеское (свинина филе, помидоры св., сыр «гауда, майонез, специи) 350 руб. 250/50 гр.
Полента хрустящая с овощным ратаруем (свинина, сыр пармезан, баклажаны, перец болгарский, лук, помидоры) 350 руб. 250/150 гр.
Эскалоп (свинина, сыр, майонез) 300 руб. 180/60 гр.
Мясо по-французски (свинина ,помидоры, сыр, майонез, шампиньоны) 350 руб. 250/50 гр.
Жаркое по-домашнему (свинина, картофель, перец, лук, зелень ) 300 руб. 300 гр.
«Лесная сказка» (свинина филе, фаршированное сыром, грецким орехом и грибами) 400 руб. 300/80 гр.
Эскалоп с сырной и апельсиновой начинкой и запеченной картошкой (свинина корейка на косточке, сыр сулугуни, апельсин, картошка, , зелень, специи) 350 руб. 250/150 гр.
Княжеское (телятина, помидоры св., сыр «гауда, майонез, специи) 450 руб. 250/50 гр.
Телятина в сливочном соусе 480 руб. 200/100 гр.
Стейк из телятины 500 руб. 220/30 гр.
Жаркое по-домашнему (говядина, картофель, перец, лук, зелень) 360 руб. 300 гр.
Долма в виноградных листьях (говядина, свинина, лук, зелень, рис, виноградный лист) 300 руб. 250 гр.

Горячие закуски

Сулугуни жареный в панировке 250 руб. 200 гр.
Шампиньоны жареные с сыром (грибы, лук, масло сливочное, сыр твёрдый, сметана) 200 руб. 200 гр.
Жюльен грибной с куриным филе (куриное филе, грибы, сыр твёрдый, сливки) 200 руб. 100 гр.
Жюльен овощной в перце (фасоль стручковая, лук, перец, помидоры, капуста цветная) 150 руб. 250 гр.
Буритто в лаваше (лаваш, помидоры, лук, перец бол., ветчина, сыр, грибы, масло, майонез) 200 руб. 200 гр.
Блины с мясом 170 руб. 3 шт.
Блины с сёмгой 250 руб. 3 шт.
Блины с творогом 120 руб. 3 шт.
Блины с сметаной 120 руб. 3 шт.
Блины с медом 150 руб. 3 шт.
Блины с вареньем 140 руб. 3 шт.
Яичница с помидорами 200 руб. 200 гр.
Омлет с грибами 250 руб. 200 гр.

Холодные закуски

Ассорти овощное (помидоры, огурцы, редис, перец болгарский, зелень) 400 руб. 500 гр.
Ассорти мясное (Московская и пикантная колбаса, язык говяжий, буженина, бастурма, карбонат, суджук) 1000 руб. 420 гр.
Сырная тарелка (дор-блю, маздам, гауда, пармезан, сулугуни, брынза, виноград, орехи, зелень, сырные нити) 800 руб. 420 гр.
Сыр с зеленью (брынза, сулугуни, сырные нити, зелень) 500 руб. 200/50 гр.
Рулет из сёмги в лаваше (сёмга м/с, лаваш, лист салата, сыр Филадельфия, зелень) 700 руб. 300 гр.
Соленья (перец пикантный, помидоры, чеснок, огурцы, капуста квашенная, перец болгарский, баклажаны ) 500 руб. 420 гр.
Баклажаны соленые 50 руб. 100 гр.
Лимон с сахаром 100 руб. 110/50 гр.
Маслины 130 руб. 100 гр.
Бутерброд с красной икрой или с семгой 350 руб. 60 гр.
Языки из баклажанов (баклажаны, помидоры, перец болг., орехи, майонез, чеснок) 300 руб. 350 гр.
Грибы маринованные (грибы, лук , зелень, масло) 210 руб. 150 гр.
Канапе с/к колбасой 25 руб. 1 шт.
Рулет куриный 100 руб. 100 гр.
Канапе с салом и огурцом 40 руб. 1 шт.
Сало с горчицей 100 руб. 100/20 гр.
Рыбное ассорти (масляная рыба, форель м/с, сёмга м/с, икра красная, масло сливочное) 1100 руб. 300/100 гр.
Селёдочка (филе сельди, лук, зелень, клюква, лимон) 300 руб. 200/50 гр.
/images/menu/thumbs/.jpg Хлеб армянский 40 руб. 1 шт.
Лаваш армянский 35 руб. 1 шт.
Хлеб белый/чёрный 20 руб. 1 пор.

Салаты

«Цезарь» с сёмгой (сёмга м/с, сухарики, салат латук, соус «Цезарь», сыр пармезан) 400 руб. 200 гр.
«Цезарь» с курицей (куриное филе запеченное, сухарики, салат латук, сыр пармезан, соус «Цезарь») 350 руб. 200 гр.
«Цезарь» с креветками (королевские креветки, сухарики, салат латук, сыр пармезан, соус «Цезарь») 400 руб. 200 гр.
«Пикантный» (язык гов., филе курин., говядина копченая, орехи грецкие, грибы жареные, горчица, майонез) 380 руб. 200 гр.
Салат теплый с курицей (лист салата, куриное филе, помидоры, ананас, фасоль стручковая, соевый соус, бальзамический уксус) 300 руб. 200 гр.
«Купеческий» (курица копченая, сыр гауда, грибы жар, яйцо, майонез, лук , зелень) 300 руб. 200 гр.
«Лесная сказка» (лист салата, грибы жареные, сыр гауда, ананас, майонез, яйцо, карри, куриное филе) 280 руб. 150 гр.
«Восторг» (сёмга м/с, филе куриное, фасоль красная, креветки жареные, майонез) 430 руб. 200 гр.
«Нежность» (карбонат, сыр, яйца, огурец св., майонез, зелень) 300 руб. 150 гр.
«Анастасия» (креветки королевские., авокадо, шампиньоны, апельсины, помидоры св., лук, майонез) 350 руб. 150 гр.
«Москва» (куриное филе, картофель, яйца, майонез, огурцы св., лист салата , яблоки , сметана ,зеленый горошек ,зелень) 250 руб. 200 гр.
«Очарование» (куриное филе , огурец св., крабовые палочки, яблоки ,ананас, лимон, майонез , яйцо) 300 руб. 200 гр.
«Греческий» (помидоры св., огурцы св., сыр Фета, перец болг., лук, соус «Песто», маслины, зелень , масло олвковое) 230 руб. 200 гр.
Авокадо с говяжьим языком (язык говяжий, авокадо, лук, майонез) 240 руб. 200 гр.
«Лобио» (фасоль отварная, лук жаренный, орехи грецкие, чеснок, масло) 180 руб. 150 гр.
«Александр» (семга с/с, яйцо, огурец св., кукуруза, помидоры св., майонез, зелень) 380 руб. 200 гр.
«Коралловый» (помидоры, кукуруза, яйцо, майонез, раковые шейки) 360 руб. 200 гр.
Овощной салат по-домашнему (помидор, огурец, лук, перец болгарский ) С майонезом или с маслом или со сметаной 200 руб. 200 гр.
«Донской» (капуста св., зеленый горошек, лук, огурец св.,зелень, масло рос. уксус) 200 руб. 200 гр.

Гарниры

Картофель жареный по-домашнему 100 руб. 200 гр.
Картофель жареный с грибами 270 руб. 200 гр.
Рис с сливочным маслом 100 руб. 200 гр.
Рис с овощами (рис, кукуруза, зеленый горошек, помидоры) 130 руб. 200 гр.
Картофельное пюре 80 руб. 200 гр.
Картофель отварной 80 руб. 200 гр.
Картофель фри 100 руб. 150 гр.
Фасоль стручковая с яйцом 100 руб. 150 гр.
Гречка с сливочным маслом 100 руб. 200 гр.
Плов из полбы 120 руб. 200 гр.
Плов из полбы с куриным мясом 200 руб. 250 гр.
Плов из риса со свининой 240 руб. 250 гр.

Горячие блюда из рыбы и курицы

Судак фаршированный сыром (сыр «Моццарело, филе судака, лимон, специи, кунжут, ) 500 руб. 250 гр.
Лосось «Варда» с овощами (баклажаны, перец болгарский, капуста пекинская, шампиньоны) 900 руб. 300 гр.
Лапша «Тальятелли» с лососем (лосось, тальятелли, брокколи, вино, сливки, базилик) 500 руб. 300 гр.
Судак в сливочном соусе 500 руб. 250/50 гр.
Рулет двойной поворот (семга св, судак св, бекон, сыр гауда, лимон, зеленый лук, апельсин, лист салата, горчица, вино, специи) 550 руб. 250/50 гр.
Семга в сливочном икорном соусе (семга, икра красная сливки , вино) 1000 руб. 350 гр.
Филе судака жареное с вином и с жареными баклажанами под сырной икорной пастой (филе судака, вино бел., баклажаны, сыр, огурец св., икра красная, сливки, зелень) 800 руб. 350 гр.
«Лесная сказка» (куриное филе, фаршированное сыром, грецким орехом и грибами) 380 руб. 300/80 гр.
Цыплёнок табака (цыплёнок, сметана, чеснок, специи) 350 руб. 1 шт.
Куриное филе фаршированное сыром (сыр «Моццарело, куриное филе, апельсин, специи, кунжут) 300 руб. 250 гр.
Курица отварная 600 руб. 1 кг.
Котлеты куриные 90 руб. 1 шт.

СОУСЫ И ПРИПРАВЫ

Соус красный 70 руб. 100 гр.
Соус белый 75 руб. 100 гр.
Соус Карри 60 руб. 100 гр.
Аджика 70 руб. 100 гр.
Ткемали 140 руб. 100 гр.
Майонез 50 руб. 100 гр.
Горчица 50 руб. 100 гр.
Масло сливочное 70 руб. 100 гр.
Сметана 40 руб. 100 гр.
Уксус 15 руб. 100 гр.
Наршараб 140 руб. 100 гр.
Хрен 50 руб. 100 гр.